Effet d'une argile sur les paramètres zootechniques de poulet de chair

Cette étude à pour objectif d’évaluer l’effet de l’incorporation d’une argile (la zéolite) dans les aliments concentrés sur les performances zootechniques, quelques paramètres de carcasse et la digestibilité du poulet de chair, en comparaison avec un régime témoin négatif. Trois études ont été menées: un essai d’engraissement, un essai de digestibilité et une étude de carcasse sur 200 poussins d’1 jour de la souche Hubbard JV, élevés au sol pendant 39 jours dans 9 enclos de 22 sujets chacun. Les animaux recevaient à volonté un aliment de démarrage CF1 de 1 à 17 jours d’âge, ensuite un aliment de croissance-finition CF2 de 18 à 39 jours d’âge. Trois régimes ont été utilisé dans cette essai: un aliment supplémenté de 0.5% de zéolite, un autre de 1% et un aliment témoin négatif (sans zéolite ni antibiotiques promoteurs de croissance). Un contrôle hebdomadaire des poids des animaux et de la consommation a été effectué.